SIAMO TORNATE!!!

Buondì a tutti....lo so, lo so...è da un bel pò che manco da qsto mondo parallelo, ma dopo il matrimonio c'è stata prima una fase di rilassamento e ozio totale, poi una settimana di lavoro intenso e infine un'altra settimana di ferie incastrata alla festa patronale del mio paese che mi ha un pò presa...Cmq, eccomi di nuovo all'attacco, innanzitutto per ringraziare tutti quelli che sono passati di qui, nonostante l'assenza delle due sorelline, e che ci hanno invaso di saluti e di auguri...è stato bellissimo condividere con tutti voi qsti momenti così importanti!!! A quanti di voi ci chiedono le fotine di quel giorno, diciamo che siamo ancora titubanti... ci vergogniamo un pò a spiattellare le nostre immagini sul web...e poi vi sembrerà strano ma nn abbiamo nemmeno una foto di Pawèr & Little frog insieme...almeno nn tra quelle scattate da noi...

Per quanto riguarda proprio la neo sposina, vi dico che è già tornata dal suo viaggio di nozze (per la cronaca è stata in crociera nel mediterraneo orientale) e ora si prepara ad affrontare la vita matrimoniale associata al lavoro (.... e sì, cara....lunedì si ricomincia!!!!)

Devo dire, con tutta onestà, che Little frog è una brava donnina di casa:ogni volta che vado a trovarla sta sempre indaffarata a pulire, lavare...e, udite udite, ieri pomeriggio ha deciso di affrontare il suo superbo forno nuovo e di metterlo alla prova con...un dolce!!! Il risultato??? Guardateo pure con i vostri occhi...

Stupìti??? Bè, è stata una surprise anche x noi...primo esperimento pappereccio dolce...RIUSCITO!!! ^__^

Non vi basta e volete essere sicuri, ma proprio sicuri sicurissimi che sia venuto proprio bene??? Volete un'altra prova??? Eccola...

Qsto è l'interno della torta che d'ora in poi chiameremo... LITTLE FROG CAKE preparata con:

200 gr di burro

280 gr di zucchero

4 uova

325 gr di farina

1 bustina di lievito per dolci

2 buste di preparato x cioccolato in tazza (alternativa a 40g di cacao amaro+20g di zucchero)

6-7 cucchiai di latte

Little frog, con la supervisione della sottoscritta Pawèr, ha innanzitutto lavorato il burro a crema, poi ha aggiunto lo zucchero e le uova, una per volta. Quindi ha setacciato insieme farina e lievito e li ha amalgamati al composto alternandovi circa 3 cucchiai di latte.Poi ha versato metà impasto in uno stampo (il suo era di silicone, quindi nn imburrato nè infarinato) ha distribuito dei pezzettini di pera (che nel suo frigo imploravano da diversi giorni di essere mangiate...) e ha aggiunto al resto dell'impasto cacao e zucchero e il latte rimanente. Ha versato l'impasto scuro su quello chiaro e ha infornato a 180° per 45-50 min.

Non vi dico le risate che ci siamo fatte nel preparare qsto dolce in quanto molti utensili indispensabili mancano ancora nella dispensa di littlefrog...ci siamo arrangiate a setacciare la farina con un colabrodo...abbiamo impastato il tutto in una insalatiera...e abbiamo sfornato il dolce sulla fiducia xkè nn avevamo stecchini per la famosissima prova... Nonostante i mezzi precari, però, come avete visto tutto è andato super bene e il maritino ha molto gradito rubando un'altra fettina all'insaputa di Littlefrog (ma io sorellina l'ho visto...nn sto facendo la spia, veroooo???).

Approfitto del post x ringraziare due amici che ci hanno insignite di due premi nonostante la latitanza:

Nino, ci ha nientepopodimenoche dato il ....PREMIO OSCAR!!!!

Ma grasssssssie!!! siamo onoratissime... Noi lo giriamo a tutti quelli che, passando di qui lo vedranno e sentiranno di meritarsi un oscar...

La carinissima Babi, invece, ci ha offerto qsto:

Grazie mille anche a te... sei un tesorissimo!!! si tratta del premio di qualità di Punto d'Arte della Vita, che fu creato per onorare e riconoscere il lavoro di bloggers, i cui blogs motivano la "terapia dell'arte".
Ecco le regole:

1)Indicare da chi si è ricevuto.

2)Dire perché si è deciso di creare il blog.

3)Dire qual è la propria arte preferita.

4)Onorare altri 13 blogs amici

Mmmmmh perchè abbiamo deciso di creare il nostro blog...in realtà è nato tutto un pò x caso...Io pawèr ho scoperto qsto mondo affascinante durante la preparazione di un concorso, quando x distrarmi da ore e ore di quiz vagando nel web, ho iniziato a conoscere il mondo del foodblog e ad appassionarmi. Ho reso Little frog pian piano partecipe e l'ho convinta, anche se lei era inizialmente un pò restia...Perchè lo abbiamo fatto è collegato al terzo punto:la nostra arte preferita è senza dubbio quella culinaria...ogni occasione è buona x accendere i fornelli, x mettere le mani in pasta, x pasticciare e...divertirsi!!! e sì, perchè cucinare è anche qsto...nn solo gratificazione x gli occhi o x il palato ma anche x lo spirito, x la mente e x il corpo. Il cibo è una medicina miracolosa, parola di due dottoresse come noi!!!

A chi assegnare ora qsto premio??? vediamo un pò...

Paoletta, missk, camomilla, ciboulette, lale, dolcetto, morettina, gg, nightfairy, fairyskull, mika, mariluna, precisina.

Grazie a tuttissimi...bacioni a presto!!!

TA-DA-TA-DAAAA

Tanta attesa, mille preparativi, ansia alle stelle...e poi... tutto finisce in un soffio...

Sono già passati due giorni dal memorabile 08-08-08 e ancora siamo frastornati e increduli...

Vi racconto un pò della giornata??? vi va???

A casa della sposa la sveglia suona di buon mattino per prepararsi a trucco e parrucco...lei, Little frog è bellissima e indossato il suo abito bianco sembra un angioletto venuto direttamente dal cielo. La testimonial, Pawèr x via del suo look in pieno stile anni sessanta è stata ribattezzata da tutti gli invitati x l'occasione "la Bambolina"... anche big big sister nn scherza in quanto a bellezza e Mammina e Papino, pure loro fanno la loro bella figura.

Dopo il rito di foto e filmino, la sposa si reca in chiesa x la cerimonia, dove la aspetta un Tanino emozionatissimo...molto molto + della sposa che fa il suo ingresso con un bel sorriso sulla faccia senza versare una lacrima!!!

Rito religioso perfetto,momento del si, ovviamente emozionante,uscita dalla chiesa con classica inondazione di riso finito nei posti + impensabili e via in sala x il pranzo...

Tutto qsto si svolge con una temperatura esterna che supera i 40°, un'afa terribile e un sole mai così cocente...

All'arrivo nella sala ricevimenti x fortuna ci accolgono con bevande refrigeranti e primi stuzzichini...poi arrivano gli sposi, foto di rito con parenti e parentame, si entra x iniziare a mangiare e... tempismo perfetto...il cielo improvvisamente diventa plumbeo, nuvoloni minacciosi si avvicinano e....inizia un acquazzone spaventoso che si accompagna a grandine e vento :O

Il tutto è durato circa un'oretta ma successivamente il sole è ritornato a fare capolino e in compenso l'aria si è notevolmente rinfrescata e tutti abbiamo ripreso a respirare!!!

La festa è andata avanti tranquillamente tra balli, brindisi e tanta allegria!!!

Sono sicura che siete curiosi come delle scimmie di sapere il menù... ve lo dico???

Allora c'era: aperitivo all'aperto con angolo del casaro che preparava mozzarelle, ricotta e primo sale in diretta..., angolo del mare con pesce e frutti di mare e angolo "paninaro" con focacce e pizze bianche,grissini e taralli...

Poi antipasto al tavolo con spada affumicato e insalata di polpo e...idea bellissima...un conetto a testa di carta paglia con ...fish and chips!!!

Primi: risotto con i gamberetti al profumo di menta e limone e ravioloni ripieni di ricotta e verdurine con sugo di pomodorini e ricotta affumicata.

Secondi:ventaglio di orata gratinata con verdurine, sorbetto al pompelmo rosa e chateaubriand al profumo di bosco.

Infine, goduria delle godurie... buffet di frutta e dolci con slurposità di ogni genere e naturalmente lei...l'immancabile TORTA NUZIALE...vi è piaciuta???in fondo anche voi avete contribuito alla sua realizzazione... era la classica tre piani, decorata con panna e rose beige di marzapane,l'interno era delicatissimo...pan di spagna e due strati di crema, bianca e al cioccolato, ma niente di eccessivamente pesante...BUO-NIS-SI-MA!!!

Alla fine della festa gli sposini hanno salutato gli invitati donando loro come bomboniera una caffettiera bella colorata della Guzzini e un dolce pensiero...Da noi infatti c'è una tradizione...regalare agli ospiti dei dolcetti di mandorla tipici del nostro paesello.Little frog ha voluto rispettare la tradizione apportando un pizzico di innovazione...Tra tutti i dolcetti ha scelto il + antico che si chiama "Faldacchea" e che è fatto con pasta di mandorle, zucchero,amarene sciroppate ed è ricoperto da una glassa bianca di zucchero che però le recenti interpretazioni del dolce hanno sostituito con cioccolato bianco...

Ma basta parlare...ecco a voi...la delizia...

e qsto è l'interno...

Spero di essere stata abbastanza brava nel racconto...vi ringrazio tutti x la partecipazione,il sostegno e gli auguri!!! A presto...