AGGIORNAMENTO NOZZE...

Ehilà, buon pomeriggio a tutti!!! ci scusiamo tantisssssimo x la lunga assenza ma come sapete qsti x noi sono giorni frenetici...Il giorno del fatidico sì si sta avvicinando sempre di più e le cose ancora da fare sono tante...se ci aggiungiamo poi il lavoro...bè, allora potete immaginare in che stato ci troviamo...

Consegnati tutti, ma proprio tutti gli inviti, fatta la promessa di matrimonio, qste settimane è la volta di organizzare la lista di nozze e curare un pò la persona...

Per qto riguarda la prima, anche qsto nn è proprio semplicissimo...bisogna vedere cosa si ha già,fare una lista,controllare ciò che manca e decidere dando la priorità, ovviamente alle cose indispensabili... Allora, nn immaginate nemmeno quante risate ci siamo fatte noi tre donne di casa, quando la Mammina ha messo fuori il "corredo" di Little frog... insieme a una giusta dose di lenzuola, asciugamani, pigiami e copriletti, c'era una quantità abnorme di strofinacci regalati tutti rigorosamente dalla Super Nonnina nelle diverse occasioni (compleanni, onomastici, natale...) di qsti ultimi anni... nn li abbiamo contati ma saranno almeno....un centinaio...di forme, colori e soggetti fra i + disparati... e Little frog davanti a tutto quel strofinacciare...continuava a ripetere : "ma che me ne farò....avrò la lavastoviglie...." e noi lì, a rotolarci dalle risate!!!!!!! ;D

Poi cmq, la lista è stata compilata anche se è ancora in fase di definizione...

Passiamo al secondo obiettivo di qsta settimana...Little frog si è fatta un giro dall'estetista x decidere del trucco, manicure e pedicure...ma bisogna aspettare x il primo un pò di abbronzatura... Anche dal parucchiere nn è andata tanto meglio...divieto assoluto di tagliare anche minimamente i capelli della sposina che intanto se li sta piano piano strappando x il caldo e soprattutto...lo stress!!!

Continua intanto la dieta di Pawèr, che ha anche lei completato un importante passo della preparazione al matrimonio... l'acquisto delle SCARPE!!! e nn sapete qto ha girato x trovarle...

Un altro Kiletto intanto è stato perso e x lei qsta dieta nn sta comportando alcun sacrificio, anzi sta mangiando molto molto moooolto di + di quello che lei mangia abitualmente... E poi ci sono delle ricettine gustose, come quella che si accinge a mangiare domani e che vi posta in anteprima : PASTA CON I PEPERONI

50 gr di pasta

150 gr di peperoni

4-5 pomodori rossi maturi

capperi a piacere

sale, pepe

1 cucchiaino di olio

rucola

Tagliare i peperoni a striscioline e metterli in una padella con i pomodori, il sale, il pepe, i capperi e un bicchiere d'acqua.Lasciare cuocere a fuoco lento, intanto lessare la pasta e mantecarla al sugo preparato, aggiungendo solo alla fine la rucola e l'olio...

pensate che sia una cosa tristissssssima????invece... ta-daaaaa..

è buonisssssima!!! provare x credere! ;)

Infine, un grazie grazie alla dolcissima Gg che ci ha insignite di qsto premio...

Siccome siamo sicure che moltissimi di voi l'hanno già ricevuto, noi lo dedichiamo a tutti quelli che passano di qua x abitudine, a chi ci capiterà x caso e nn ci tornerà +, e a chi invece diventerà frequentatore assiduo, incuriosito da cosa accadrà nella prossima puntata de... "Le avventure di Pawèr e della sua sister futura sposa Little frog!!!"

SCOPIAZZANDO QUA E LA'

Oggi a pranzo da noi c'era la nostra Nonnina,ve la ricordate quella della "f'cazz"??? bè,quando lei viene da noi si aspetta sempre qlcosina di dolce con cui concludere il pranzo...e noi potevamo deluderla??? non sia mai...

Allora stamattina di buon ora abbiamo iniziato a pensare...pensa...pensa...pensa...nn ci veniva in mente nulla di nuovo da poter provare...Poi,improvvisamente, una lucina nella mente di Pawer si è accesa e grazie alla sua Super memoria si è ricordata di una torta, bella, delicata e piacevole, vista su uno dei food blog amici...Immediatamente è corsa al PC,l'ha acceso e si è messa alla ricerca...e finalmente,eccola....ma sì...era proprio lei...e dove l'avrebbe potuta trovare se nn da quella dolcissima pasticc...iona di....MORETTINA????

Siccome lei è una garanzia e siccome è una assidua frequentatrice del nostro bloggino abbiamo pensato di omaggiarla così, riproponendo la sua...TORTA AL LIMONE (CON VARIATIO...)

Abbiamo seguito alla lettera le sue dosi,ma abbiamo aggiunto un tocco personale... et voilà

nn è chiaro??? e allora forse così è meglio...

oh,se nn lo avete capito adesso....ma sììììì....ci siamo permesse di aggiungere alla crema di limone qualche fragola, così...per dare un tocco + estivo al dolcino...e sembra sia piaciuto!!!

I fiori che vedete nella foto sono invece di Little frog... volete qlche news???

Allora, giovedì, lei e Tanino sono andati in municipio per ..... la promessa di matrimonio!!!!!!!! :O

e i colleghi della ranocchietta-futura-sposa le hanno regalato qsto bellisssimisssssimo mazzo di fiori....

che pensiero gentile,vero????

A fine post, un augurio sincero allo zio più divertente del mondo, che rallegra sempre la nostra famiglia e che ha un cuore grande grande grande... BUON ONOMASTICO!!! (e se leggi qsto messaggio, mi raccomando...nn piangere!!!)

UN DOLCE...ANTI-STRESS

Sono giorni frenetici questi x la nostra dolce Little frog...mancano infatti solo 62 giorni alle nozze con il suo Tanino!!!Non potete immaginare come stia...ogni giorno c'è qualcosa da fare,qualche imprevisto a cui rimediare e mille cose ancora a cui pensare...dovreste vederla...sta pian piano scomparendo nei suoi vestiti che,fra un pò,inizieranno a camminare da soli e noi lì a chiederci:ma Little frog...dov'è??? Per non parlare poi dell'umore...nervi alle stelle,scatti d'ira funesta si alternano a momenti di calma apparente e di totale apatia che però preannunciano una imminente tempesta... e chi sono le vittime di tutto ciò??? chiuque capiti sotto tiro...nessuno escluso...insomma...è proprio un periodaccio!!!

A rendere tutto più lieto c'è poi un rito,bello,doveroso ma al tempo stesso snervante...la consegna delle PARTECIPAZIONI...casa x casa...parente x parente...amico x amico...e anche lì...tragedie su tragedie...chi nn è in casa, chi ti dice che ci sarebbe stato e in realtà nn c'è, chi ti trattiene a casa sua ore ed ore offrendoti anche la cena ma impedendoti di rispettare la tabella di marcia stabilita x quella serata...insomma,uno stress!!!

Ma x fortuna che c'è qualcosa che ti consola e che ti fa dimenticare ogni cosa brutta...i complimenti x la bellezza e l'originalità dell'invito! E già,avete capito bene, nn si tratta della solita busta con il solito biglietto...ma...

... è una pergamena scritta a mano (dalla testimonial di nozze Pawèr una per una...) inserita in una rete di sacco e chiusa con un nastrino di raso verde e un mazzettino di tulipani... Che ne dite? Piace anche a voi? Si attendono commenti... (LF)

Intanto io (Pawèr) per far riprendere la mia sister e darle un pò di forza visto il deperimento fisico a cui sta andando progressivamente incontro,ho deciso l'altro giorno di prepararle un bel dolce ricostituente,da pappare a colazione pucciato nel caffellatte x avere una sferzata di energia x tutta la giornata...ho un pò esagerato...vabbè...ma era x rendere l'idea!!!

Si tratta di una semplicissima TORTA DI MELE quella che ci faceva sempre la mammina quando eravamo piccole e che ci scaldava il cuore anche se era la torta + semplice del mondo!Per farla ho usato:

4 uova
300 g di zucchero
100 g di burro fuso
300 g di farina
la scorza grattugiata di un limone
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito
3-4 mele

Ho lavorato uova e zucchero con le fruste elettriche,poi ho aggiunto a poco a poco farina setacciata,burro e limone e infine il lievito sciolto nel latte. Ho imburrato e infarinato una tortiera,ho versato l'impasto e ho disposto a raggiera in bell'ordine le mele tagliate a fettine piuttosto sottili. Ho infornato a 180° per 30-35 min e a fine cottura qsto era il risultato...

Le mele sono affondate nell'impasto...invece quando la faceva la Mammina veniva bellissima con tutte le mele sulla superficie...come un dolcissimo fiore...ehhhh....è inutile...la mamma è sempre la mamma...

A presto amici...x nuove e fantastiche avventure!!!

E COSI' SONO SOPRAVVISSUTA...

... al mio primo turno di notte!!! ieri sera ero agitatissima...sapevo che nn sarei stata sola,ma l'idea di stare in pronto soccorso di notte,con la possibilità che arrivasse qualche bambino grave,mi terrorizzava...Invece è andato tutto bene,per fortuna!Con me c'era una collega + grande alla sua ultima guardia che mi ha consegnato qsto bel testimone...è stata meravigliosamente comprensiva e premurosa e nn lo dimenticherò mai!!!

Ovviamente qto a dormire...benchè siamo andate a letto alle 2,ci siamo svegliate x una urgenza alle 3:45 e siamo ritornate a dormire alle 5...diciamo che io nn mi sono mai completamente abbandonata nelle braccia di Morfeo...era la mia prima notte...nn potevo ronfare!!!

Cmq,come prima esperienza nn mi posso proprio lamentare...

Tornata a casa stamattina alle 9:00 nn avevo x niente sonno...ero ancora carica di adrenalina...ma siccome sapevo che se mi fossi rilassata mi sarebbe calata la palpebra,ho aiutato la Mammina (era un pò che nn la nominavo,vero?) nella preparazione del pranzo di oggi:

ZUCCHINE RIPIENE

4 zucchine grandi

250 g di riso

250 g di mozzarella

2 uova

formaggio grattugiato

2-3 pomodori

prezzemolo,aglio

sale,pepe,olio

Prima di iniziare vi dico subito che qste dosi sono industriali x' la Mammina ha preparato le singole porzioni che littlefrog porterà al lavoro...

Allora,ho tagliato le zucchine in due e poi le ho divise a metà x il lungo; ho scavato la polpa con un cucchiaio ottenendo tante barchette che ho scottato appena in acqua salata,dove ho poi lessato anche il riso fino a metà cottura.Intanto ho sminuzzato (con grandissssssimo divertimento)tutta la polpa delle zucchine e l'ho messa in una padella insieme a 1 spicchio d'aglio intero il prezzemolo,l'olio,i pomodori,sale e pepe e ho messo sul fuoco vivace.Ho cotto fino a che la zucchina nn si è asciugata ben bene dalla sua acqua di vegetazione.Una volta fredda ho aggiunto il riso,la mozzarella,le uova e il formaggio (volendo si può aggiungere,giusto x alleggerire il tutto anche del prosciutto cotto,ma noi nn lo avevamo).Dopo aver amalgamato bene il tutto, ho riempito le barchette di zucchina e le ho disposte in una teglia da forno sul cui fondo ho distribuito una cipolla tagliata a fettine,qualche pomodoro,un pò di prezzemolo,sale,pepe e olio.Ho cosparso sulla superficie delle zucchine ancora un pò di formaggio,un filo d'olio e sul fondo della teglia un dito d'acqua.Ho infornato a 180° per 30 min ed ecco qua ...

volete un'altra prospettiva??? eccovi accontentati...

Sembrano davvero gustose...vero??? sembrano...perchè io nn le ho mangiate...sono a dieta,ma una dieta seria con dietista e controllo...ho già perso 2Kg!!!! ;) quindi x me vale il detto Preparare,Vedere ma nn Toccare!!! cmq,x ora nn sto soffrendo la fame,anzi mangio + di prima...

Vabbè vi tengo aggiornati sui prossimi risultati e vi anticipo che la prossima ricettuzza e lì già che piano piano bolle in pentola,ormai da oggi pomeriggio...cos'è??? provate a indovinare o aspettate la prossima puntata de "Le avventure della dott.ssa Pawèr"!!! ;*